Filet de sébaste au curcuma, sauce chermoula

Chef.fe : Yannick Ouellet

Tacos de sébaste

Chef.fe : Antoine Côté

Papillotte de sébaste façon exotique

Chef.fe : Yannick Ouellet

Sébaste et salade de couscous israélien

Chef.fe : Samuel Laverrière

Fish n’ chips de sébaste

Chef.fe : Samuel Laverrière

Parpadelles aux bourgots et lardons fumés

Chef.fe : Jean-Philippe Leclerc

Pavé de flétan, sauce chimichurri

Chef.fe : Jean-Philippe Leclerc

Tartine de crevettes nordiques

Chef.fe : Jean-Philippe Leclerc

Carpaccio de pétoncles et noisettes torréfiées

Chef.fe : Jean-Philippe Leclerc

Guédille aux crevettes

Chef.fe : Pierre-Olivier Ferry

Cocotte de palourdes à la portugaise

Chef.fe : Johanne Vigneault

Croquettes de poulamon