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Dave Cotton : le pêcheur-entrepreneur amoureux et audacieux
Le parcours impressionnant de Dave Cotton et Nathalie Tapp.
Le coupeur de glace et le poulamon : une brève histoire de la pêche aux poissons des chenaux
L'histoire derrière la pêche aux petits poissons des chenaux et ce qu'il nous en reste.
Joseph Roy : vivre de plongée et d’eau fraîche
Trois mois par année, Joseph Roy enfile sa combinaison de plongée pour partir à la recherche d’oursins verts près de Cacouna, dans le Bas-Saint-Laurent.
Antoine Nicolas, le plongeur entrepreneur
« Si tu veux que ta vie ait un sens, donne à tes rêves de l’importance. »
Voici le 2e article de la série Je suis Saint-Laurent portant sur un entrepreneur au parcours des plus fascinants.
Marcelle Jenniss, pionnière de la pêche au féminin
“Au début, je n’avais pas de crédibilité. Pour les hommes, les femmes n’avaient pas le cerveau pour la mer."
Le Salon Fourchette bleue – poissons et fruits de mer : un événement fondateur
Les 22 et 23 février 2022 se tenait le Salon Fourchette bleue – poissons et fruits de mer. Organisé par Exploramer, une institution muséale à vocation scientifique et pédagogique localisée dans l’Est-du-Québec, cet événement a ouvert un nouveau chapitre dans l’histoire des pêches au Québec.