Sabrina Alexandra Roy, auteur sur Mange ton Saint-Laurent! - Page 5 sur 5

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Pourquoi on ne mange pas notre Saint-Laurent?

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Le projet Mange ton Saint-Laurent! a pour objectifs de mettre en valeur les ressources animales et végétales comestibles issues du Saint-Laurent, de promouvoir le plaisir de manger ces aliments locaux et de soutenir l’autonomie alimentaire.

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ULAVAL
Chaire Littoral (ULAVAL)
UQAR
ISMER (UQAR)
Chaire de recherche du Canada en écologie halieutique (UQAR)
CIRADD- Cégep Gaspésie et des Îles
IRÉC
UdeM
CISSS de la Gaspésie et des Îles-de-la-Madeleine

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