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À noter que certaines fiches d'espèces seront en ligne sous peu, notamment celles des poissons de fond et des poissons pélagiques.
1-9 sur 9 résultats sur la région que vous avez cherché

Alose savoureuse

Estuaire fluvialEstuaire moyenEstuaire maritimeGolfe
Statut de la ressource
Vulnérable
!
L'information sur le statut de cette espèce est disponible sur la page du Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs : https://mffp.gouv.qc.ca/la-faune/especes/especes-menacees-vulnerables/
Statut de la ressource
Non déterminé
!
L'information sur le statut de cette espèce n'est pas disponible dans le Registre public des espèces en péril du Canada.

Esturgeon noir

Estuaire fluvialEstuaire moyen
Statut de la ressource
Vulnérable
!
Le statut pour cette espèce n'a pas été légalement ajouté au Registre public des espèces en péril, mais le Comité sur la situation des espèces en péril au Canada (COSEPAC) l'a évalué en 2011.
Statut de la ressource
Données insuffisantes
!
L'information sur le statut de cette espèce n'est pas disponible dans le Registre public des espèces en péril du Canada.

Lamproie marine

Tronçon fluvialEstuaire fluvialEstuaire moyenEstuaire maritime
Statut de la ressource
Non déterminé
!
L'information sur le statut de cette espèce n'est pas disponible dans le Registre public des espèces en péril du Canada.

Omble de fontaine

Estuaire maritimeGolfe
Statut de la ressource
Non déterminé
!

Poulamon atlantique

Estuaire fluvial
Statut de la ressource
Non déterminé
!
L'information sur le statut de cette espèce n'est pas disponible dans le Registre public des espèces en péril du Canada.
Statut de la ressource
Préoccupante
!
Le statut pour cette espèce n'a pas été légalement ajouté au Registre public des espèces en péril, mais le Comité sur la situation des espèces en péril au Canada (COSEPAC) l'a évalué en 2010.
Statut de la ressource
Non déterminé
!
L'information sur le statut de cette espèce change selon le lieu.